"Parasi Incontra - Le eccellenze italiane sotto il campanile": "Formaggi per tradizione: l'arte dell'affinamento e della selezione"

Catogoria: Eventi Culturali

21/03/2018

Cannobio,

Mercoledì 21 marzo, presso il Palazzo Parasi alle ore 21:00

"Parasi Incontra - Le eccellenze italiane sotto il campanile": "Formaggi per tradizione: l'arte dell'affinamento e della selezione" - Relatori: Carlo Fiori e Eros Buratti

La ditta "Luigi Guffanti Formaggi" di Carlo Fiori, con sede ad Arona, è lo straordinario tempio dove i formaggi vengono scelti dal loro luogo di origine, affinati e stagionati, alla ricerca della qualità più alta possibile. Conosciuti a livello internazionale, detentori di innumerevoli premi e riconoscimenti, racconteranno con la passione e la competenza che contraddistingue la loro storia, dialogando con Eros Buratti de "La Casera" di Verbania e, naturalmente, porteranno qualcosa di speciale da assaggiare!

Informazioni Aggiuntive

Sito Web: www.cannobiocultura.it
Email: info@cannobio4you.it
Telefono: (0039) 0323 71212
Organizzato da: Comune di Cannobio

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